Jumat, 03 Maret 2017

Pembesaran Kakap Merah

Kakap Merah

Ikan kakap Merah merupakan jenis ikan laut.

Sistematika Ikan Kakap Merah

Famili : Lutjanidae
Spesies : Lutjanus argentimaculatus, L.sebae, L.johni
Nama dagang : mangrove red snapper, emperor red snapper
Nama Lokal : bambangan, ungar


Ciri-ciri kakap merah
tubuh ikan berwarna merah/coklat, pada bagian bawah tubuhnya berwarna merah muda.

kakap merah termasuk jenis ikan hermaphrodit protandi, jantan pada awal kehidupannya kemudian berubah menjadi betina

Lokasi budidaya ikan kakap merah
lokasi budidaya harus terlindung dari gelombang yang besar, lokasi harus terlindung dari angin yang kencang. Lokasi yang dapat dipakai seperti teluk yang terlindung, selat kecil, muara sungai, atau sungai yang airnya bersifat payau. pada perairan laut ikan kakap merah dapat hidup pada perairan payau dengan kadar garam garam 10 - 35 ppt. dan suhu air  26 - 31 derajat celcius.

wadah budidaya
Ikan Kakap merah dapat dibudidayakan pada Karamba Jaring Apung (KJA) atau karamba tancap di perairan pantai. KJA yang digunakan berukuran 3 m x 3 m x 2 m.


Benih
Benih dapat diperoleh dari hatchery. Padat tebar benih kakap merah untuk berat 50 g adalah 100 ekor/M3. dan untuk ikan yang besar berukuran 200 g maka padat tebar nya yaitu 11 - 12 ekor/M2.

Pakan
Pakan yang diberikan berupa pakan ikan rucah dengan dosis pemberian pakan sebesar 5 - 10 %  per hari dari berat tubuh ikan yang dipelihara.


Panen
Ikan kakap merah dapat dipanen setelah berukuran 500 g dengan lama pemeliharaan 6 bulan.